vendredi 3 novembre 2006

Petits pains aux céréales ou le pain en 30 min et sans MAP c'est possible!


Petite recette empruntée au blog Sucré-Salé mais simplifiée (exit la case robot) et allégée (exit l'huile) au possible. Essayez, vous verrez, le résultat est vraiment étonnant vu le temps de préparation.

Petits pains aux céréales

Ingrédients:

- 3 yaourts natures (0% bien sûr...)
- 400 g de farine multicéréales
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de sucre ou d'édulcorant

On préchauffe son four à 180°C (th6).

On mélange tous les ingrédients et on touille bien.

Voilà, yapuka faire des tas plus ou moins gros (pas très lisses il faut bien l'avouer, la pâte est plutôt du genre collante...) à l'aide d'une cuillère à soupe et à enfourner pour environ 20 minutes (ou jusqu'à ce que les petits pains soient bien dorés).

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